База отдыха

Здравствуйте. Планируется открытие базы отдыха, Ресторана, Парка отдыха, проката. Подскажите пожалуйста,
1.Можно же это всё оформить на ИП или целесообразнее разделить и на несколько ИП? ООО ведь здесь не нужно?(не вижу проблем с оформлением всего на одно ИП, но уточняю у ведующих)
2.Ресторан, прокат - выгоднее ведь на псн?
3.Аттракционы - с этим совсем не дружу…патент же можно - услуги населению?
Скажите пожалуйста, здесь ведь нет никаких подвохов со стороны ведения бухучета? Вроде ведь все стандартно?

ИП не могут торговать алкоголем (кроме пива), поэтому это надо иметь ввиду.
И прежде чем брать кучу разных патентов, надо бы хорошенько посчитать и подумать, нужны ли они. А то так в трубу можно вылететь

1 симпатия