Добрый день! ИП кафе летом работал, зарегистрировал кассу онлайн, через месяц пришла налоговая в кафе и сказала, что им не поступают данные с кассы по оплате.
это еще не значит, что начали деятельность. Тем более в период пандемии, когда во многих регионах предприятиям общепита было запрещено работать.
Конечно, никто не даст вам гарантии, что проблем 100% не будет. Сдавайте отчетность, исходя из реально отраженной выручки, которую проверяющие могут обнаружить, и не фантазируйте, что были какие-то другие неотраженные доходы. Это проверяющие должны доказать, что эти неучтенные доходы были.