Продажа АП в ресторане

Здравствуйте! Ресторан представляет услуги питания по договору Отелю. Т.е Отель предоставляет заранее заявку на питание гостей на энную сумму, приходят гости едят на указанную сумму, и после … дней Ресторан выставляет счет Отелю на сумму оказанных услуг. Но вот как быть в АП. ведь гости заказывают и АП. Кассовый чек мы при отпуске АП не пробиваем, но обязательно сканируем марку, и потом отель все оплачивает. Есть ли здесь нарушения?