Кто должен расписаться сзади на протоколе о ликвидации ООО на бумажке, где прошиты листы? И что там вообще надо писать? Или там нотариус расписывается?
Никто!
Документы в налоговую можно подавать не сшитыми.
А если, как раньше, то заявитель (ликвидатор/председатель ликвидационной комиссии).
Написать: прошнуровано, пронумеровано, кол-во листов, подпись.