Да, может, только ФНС в случае взаимозависимости может контролировать цены, они должны быть рыночными. Кроме того, супруг физическое лицо должен будет платить НДФЛ 13 (15)% и отчитываться.
По большому счету нет, если речь не идет о каком-нибудь налоговом режиме, например, при ПСН (патенте) есть ограничения, как правило, они утверждаются региональными законами.
Если он не предприниматель на УСН, например, он будет платить НДФЛ, основная ставка сейчас составляет 13%.
Декларация по НДФЛ сдается в ФНС. Относительно о рачений см. ответ выше.