Система н/о для интернет-магазина саженцев

Здравствуйте, коллеги! Есть пара вопросов по организации интернет-магазина саженцев и рассады.
Исходные данные: планируется интернет-магазин саженцев и сопутствующих товаров. Прием оплаты прямо на сайте. Доставка почтой и разными транспортными компаниями. Рассада будет частично покупная (из питомника) и основная масса - самостоятельно выращенная. Планируемая выручка в год 1млн р.

1 вопрос - форма организации: ИП или КФХ? Что удобнее/выгоднее?
2 вопрос - система налогообложения. Из-за того, что основная масса рассады своего производства, подтвержденных расходов, думаю, немного будет, и УСН Д-Р наверное не выгодно будет применять. С другой стороны, УСН Д тоже дорого обходится.

С сельхоз направлением совсем не знакома, хотелось бы узнать о нюансах.