У генерального директора в силу занятости нет возможности подписывать документы компании

У генерального директора в силу занятости нет возможности подписывать
документы компании (договора, акты взаимных расчетов, акты выполненных
работ, кадровые документы в том числе и приказы и тд.)
В каких случаях нужна доверенность, по какой форме, нужно ли нотариально заверять для следующих документов: трудовые договора кто может подписывать вместо директора, приказы на прием/увольнение и прочие по организации, акты сверки, акты выполненных работ, договора с клиентами.

Доверенность нужна во всех перечисленных случаях.
Не нотариальная.
Доверенность от имени юр.лица выдается руководителем ( лицом, уполномоченным на это законом и учредительными документами.

Подписывать документы может любое уполномоченное лицо .
Полномочия нужно перечислить в доверенности.
См. ст. 185-189 ГК

А можете пожалуйста сбросить по какой форме доверенность нужна

Добрый день.

Я отправила образец доверенности вам по личным сообщениям. Там по возможности надо перечислить все документы, право на подписание которых дается конкретному лицу.