Учет выдачи призов на УСН

Подскажите, пожалуйста, при организации соревнований и выдаче призов победителей есть варианты избежать уплаты НДФЛ и вообще оформления договоров и тп с победителями?

а какая разница - УСН или не УСН?

правильнее не упоминать УСН, написала, вдруг есть особенности)