Как правильно подобрать ОКВЕД? для организаций различный мероприятий?

нужно заняться организацией и проведением мероприятий. например Институт устраивает какой нибудь конференцию нужно купить им цветов, еды, воды конфет. Какой это оквед?
и если покупать еду нужно ли сертифицироваться как то. Буду покупать все запакованное в Метро или Ленте например, привозить и ставить им. нужно санкнижку например, или через меркурий заводить продукцию. или штамп у ветеринарного врача?

вряд ли кто-то помнит коды наизусть или за вас будет рыться в классификаторе.

нет.

если это “организация питания” - то да.