Добрый день ! Как я поняла из Вашего вопроса , срок действия старого патента у него уже истек ? Порядок действий в такой ситуации зависит именно от того, меняет ли он патент в период действия старого патента или в связи с истечением срока его действия. Если работник успел получить новый патент до истечения срока прежнего документа, увольнять его не нужно. Достаточно заключить с иностранцем дополнительное соглашение к трудовому договору, с указанием реквизитов нового патента. Если иностранец не успеет получить новый патент до истечения срока прежнего патента, работодатель обязан отстранить его от работы в общем порядке, без оплаты, на срок не более месяца. Об этом сказано в статье 327.5 ТК РФ, ч. 2 ст. 327.6 ТК РФ. Отстранение необходимо оформить, даже если работник в это время будет в отпуске или на больничном. Чтобы отстранить иностранного работника от работы в связи с окончанием срока действия патента, необходимо издать приказ об отстранении работника от работы. Оформить приказ нужно в свободной форме, поскольку унифицированная форма такого приказа не утверждена.
Если в течение месячного срока отстранения иностранец успеет переоформить патент, с ним нужно заключить дополнительное соглашение к трудовому договору, с указанием реквизитов нового патента. Увольнять не надо, для этого нет законных оснований.