Какими документами оформить продажу комплекта товара, если купили поштучно

Добрый день!
Клиент просит отгрузить товары одной общей номенклатурой по УПД и Договору.
Товары закупаются у поставщиков поштучно, можем ли мы в спецификации к договору не указывать полный перечень товаров, а указать как будет в УПД? Как лучше оформить документы, чтобы в будущем не возникло вопросов по камералке?