Здравствуйте.
В БП нет полноценного учёта зарплаты. Автоматический расчет можно вести в ЗУП.
А в БП вам нужно ввести начисление по тарифной ставке. В справочнике Начисления ввести новое начисление “Оплата по часовой тарифной ставке”.
Но в документе “Начисление зарплаты” вручную исправлять результат начисления согласно табеля отработанного времени.