ИП, чеки коррекции

Да

1.05 имели в виду?

Да. По другому не получится. ФФД 1.05 не поддерживает чек коррекции возврата прихода.

Можете на всё оформить 1 документ.

Да

Да. Но учтите, что при расчете НДС к перечислению, работая на спецрижиме, не принимается к возмещению входящий НДС.

Да. Вы же уберете чеками коррекции НДС.