Как отразить в трудовом договоре график работы с нестандартными выходными днями

Добрый день. Помогите, пожалуйста, как отразить в трудовом договоре с сотрудником график работы с нестандартными выходными днями: первая неделя: сб, вс; вторая неделя: вс, пн. Заранее благодарю.

Так и написать: рабочая неделя со скользящими выходными.

Если выходные заранее известны, надо их конкретизировать ? Если напишу со скользящими днями, это надо каждый месяц подписывать график. Хотелось бы сразу прописать чередование выходных. Не знаю, как это грамотно сформулировать.

Не обязательно. “Суммированный учёт рабочего времени, рабочая неделя со скользящими выходными: одна неделя выходные - сб, вс, другая - вс, пн.”
Раз у вас получается, что одну неделю до выходных будет человек 6 дней работать, другую 4, то должен быть суммированный учёт рабочего времени.