Начну с конца.
Нет нельзя. Если приказ работодателя касается конкретного работника - подпись на приказе данного работника обязательна. Тем более дело касается денежных расчетов. Как работник должен узнать сколько именно ему премии директор приказал выплатить? а если бухгалтер в расчетке ошиблась / обманула? как работник это узнает?
Если бы у вас был нормативный документ о порядке расчета премии, то ежемесячный приказ мог бы идти с такой формулировкой “выплатить премию за февраль, согласно исполнению утвержденных показателей”. А дальше вы обеспечиваете доступ работника к процессу или результату расчета показателей, а окончательную сумму он бы видел в расчетке. Но вы такую схему не хотите.
Теперь по пункту 1.
Теоретически вариант “выплата премии на усмотрение работодателя возможен”. В смысле я знаю, что он используется.
Однако, при этой схеме любой из работников может почувствовать себя обделенным и подать в суд на работодателя с вопросом - почему ему премию недоплачивают. Вы уверены что на вашем предприятии такой вариант невозможен?
Согласно ТК РФ у нас запрещена дискриминация в сфере выплаты заработной платы.
Как работодатель докажет, что он не дискриминирует конкретного работника? на какие объективные обстоятельства сошлется?
и, учтите, если работодатель не сможет обосновать свою позицию - почему Петрову заплатили премии меньше, чем Иванову - суд обяжет все пересчитать и перевыплатить.
Более того, лично я считаю, что вариант выплаты “на усмотрение руководителя” противоречит и другой статье ТК РФ, а именно
“Системы оплаты труда, включая размеры тарифных ставок, окладов (должностных окладов), доплат и надбавок компенсационного характера, в том числе за работу в условиях, отклоняющихся от нормальных, системы доплат и надбавок стимулирующего характера и системы премирования, устанавливаются коллективными договорами, соглашениями, локальными нормативными актами в соответствии с трудовым законодательством и иными нормативными правовыми актами, содержащими нормы трудового права.”
Поскольку приказ работодателя не является нормативным правовым актом. а в трудовом договоре не прописана система выплаты премий.
Еще одно мое сомнение
Если у вас нет нормативного документа, то выплата регулярных премий очень даже под вопросом. Во первых, если они примерно одинаковые и платятся каждый месяц, можно поставить вопрос о том, что это не премии а часть моего оклада. Как работодатель будет в суде отрицать данный посыл работника? чем он сможет доказать, что платилась именно премия? и он имеет право не платить ее дальнейшем?
Чаще всего подобные схемы применяют тогда, когда надо белую часть зп вывести к “черной” схеме расчета зп. Какие то показатели не хотят светить.
В этом случае вы можете сделать так
Создать таки Положение об оплате труда и прописать там кучу фиксированных премий с разной суммой
- исполнение поручений руководителя не относящихся к должностным обязанностям - 3000 р
- внесение рационализаторского предложения - 10 000 р.
И так далее.
Получится что некая система у вас будет… и продолжать платить премии разные каждый месяц, делая вид, что работники у вас каждый месяц выполняли какие то из указанных показателей.
В случае судебного разбирательства быстро делаются бумаги - основания для конкретной суммы премии.